正宗俄式風味沙拉怎麼做美味好吃
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主料
2-3 medium red potatoes（適中的土豆） ：270小胡蘿蔔 ：100
Soy Bean Pea 大青豆（如沒有，可用Sweet Pea 代替） ：1/2 cup
parsley ：1/8 cup
水煮的熟雞蛋 ：2 個
Chicken Tenderloin 雞胸肉 ：160
輔料
Mayonnaise(蛋黃醬)（喜歡多點的可以多加點） ：3/4 cup鹽 ：1/4 tsp
黑胡椒 ：1/4 tsp
具體步驟
1. 小鍋中熱水燒開，放入少許鹽融化，再放入去皮的完整的土豆、胡蘿蔔、青豆使之煮熟（水最好沒過食物），青豆約煮2分鐘熟後取出，胡蘿蔔約煮10-15分鐘直至軟熟取出，土豆約煮15-25分鐘使之軟熟取出，胡蘿蔔和土豆切小粒，稍放涼待用。
2. 另一小鍋熱水燒開，放入少許鹽和兩個雞胸塊熟後，取出切小粒，稍放涼待用。
3. 在一個大碗裏將（1）、（2）、熟蛋粒、parsley混合，再加入Mayonnaise和少許鹽、黑胡椒粉，使之完整混合均勻，裝盤即可。
