冰鎮香芒西米露怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 芒果、西米、鮮奶、白糖

2. 1、芒果洗淨去皮，用刀起肉剃核，將芒果肉改刀切成小菱形，待用； 2、西米沖洗乾淨，起鍋煮一鍋開水，將西米放入開水中，並不停攪拌，防止糊底，20分鐘左右見西米基本透明後，熄火； 3、加蓋悶至西米全涼透和透明，過涼開水，讓西米不粘連並有Q感； 4、將處理過的西米裝入容器，兌入鮮奶、芒果和糖，攪拌均勻，裝碗裏存入冰箱凍半小時以上，隨吃隨取～