美味臘味香芋飯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.15W
臘味香芋飯是一道美味可口營養豐富的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。肉質細嫩的鴨腿，鮮香的臘腸和臘肉搭配米飯一道燜煮，撒上蔥花配以裝飾更是讓人食慾大開。鮮香的口感讓人回味無窮，搭配一杯鮮榨果汁食用風味更佳。喜愛美食的朋友們行動起來吧。
主料
臘鴨腿 ：50臘腸 ：50
臘肉 ：50
米飯 ：200
輔料
蔥 ：適量生抽 ：適量
白酒 ：適量
具體步驟
臘鴨腿切塊、臘肉臘腸切片，喜歡大口吃肉的可以切大塊點，芋頭切成2CM塊狀，臘味切好後可以用生抽和一點白酒醃10分鐘。香芋下鍋放油爆炒一下，可以增加香味的
電飯鍋裏放一小勺油花生油潤一下，到時燜久一點的話鍋底會有一層又香又脆的鍋巴，爆炒好的香芋顏色變了
成熟的時候把所有臘味一起鋪在飯面上然後燜15~20分鐘，喜歡吃蛋的朋友也可以打一個在上面
再撒一些蔥花在上面，然後和飯一起拌勻了
