可愛萌羊奶酪餅乾怎麼做美味好吃

今年是我家小公主的第二個六一兒童節，去年是太小了，所以就我自主給她選了一套裙子就算是兒童節禮物了。今年小公主長大了，她有自己的思想和喜好了，喜歡粉色，喜歡可愛的造型餅乾。作爲一個媽媽我想給她最好的，所以就乘着小公主午睡時間，給她做了最喜歡的可愛萌羊奶酪餅乾。營養價值高，純手工無添加。

主料

輔料

具體步驟

奶酪和黃油提前拿出冰箱，室溫軟化。

加入糖粉和鹽。先用電動打蛋器手動攪拌幾下，以免將糖粉打的四散飛濺。

將奶酪和黃油打至順滑無顆粒後，分四次加入3個雞蛋蛋液，每次都完全打發進奶酪黃油糊後再加蛋液

直到打發到黃油奶酪糊蓬鬆，顏色變淡。塞入奶粉和低粉

用硅膠鏟拌勻，直到沒有乾粉。麪糊非常粘，不要用手摻拌將麪糊倒入鋪好油紙的烤盤，用擀麪杖壓平整，不要太用力哦，壓的太緊烤好後會不鬆軟的。最好帶着一次性手套。用叉子均勻的在表面叉出小孔，用羊羊模具做出造型。

烤箱上下火170度預熱8分鐘。麪餅表面刷上蛋黃。如果蛋黃太濃稠，可以加一點蛋清調稀。可以表面撒一些砂糖。

將烤盤放入中層。上下火170度30-35分鐘。最後十分鐘注意上色情況，如果已經達到滿意顏色，就蓋上錫紙繼續烤。或者將上下火調至150度。最後拿牙籤扎一下，如果牙籤上沒有面糊被帶出就是烤好了，否則再烤幾分鐘直到內部完全熟透。出爐。