美味蝦仁燜飯 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.51W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:20分鐘這道美味蝦仁燜飯 一看着他的樣子九十分的有食慾啊,金燦燦的米飯上面還撒上了香菜使得味道更加的香,而且裏面還加入了酸酸甜甜的番茄醬,還有各種各樣的搭配的食材,不僅僅是味道很豐富,營養價值也很高了啊。當做早餐來吃的haul會讓你精神一整天的哦。
主料
大米 :適量輔料
番茄 :適量具體步驟
蝦仁加點鹽醃一下;番茄切碎;洋蔥切絲;脆腸切小塊;
青、紅椒切絲;蒜切碎;香菜切小段;鍋內加油加熱後放入蝦仁煎炒一下至變色後盛出待用;
再加點油,倒入脆腸炒一下開始變焦;加入青、紅椒絲和蒜炒一會兒;大米淘洗後倒入鍋中炒幹水分最好開始變黃;
倒入番茄碎炒勻至大米均勻裹上汁;加入量大米的杯1杯水,加蓋燜25分鐘;然後倒入蝦仁拌勻,再燜10分鐘;撒上香菜段拌勻即可。