美味的乾煸香腸茭白怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.24W
美味的乾煸香腸茭白怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

乾煸香腸茭白是我特別喜歡吃的一道菜了,說起來這個乾煸香腸茭白還是一道很家常的菜呢,主要的食材就是我們平時吃到的香腸了,不過這次我們採用廣味的香腸來做這個乾煸香腸茭白,這樣做出來的這個乾煸香腸茭白是特別的美味的。

主料

茭白 :200
廣式香腸 :150

輔料

蔥白 :1棵
鹽 :1/3茶匙
油 :15
生薑 :1小塊

具體步驟

1.茭白斜切成大片。

2.蔥白切成小段,生薑切成薄片。

3.廣式香腸用溫水洗淨後切成厚一些的斜片。

4.炒鍋裏倒入油,放入廣式香腸片小火煸炒出油,脂肪部分透明後盛出。

5.用鍋裏煸炒出的油生薑片,蔥白爆香。

6.倒入茭白片,小火煸炒至茭白片邊緣微黃,調入精鹽炒勻入味。

7.倒入廣式香腸片,小火翻炒均勻讓各種食材味道融合。

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