美味的蔥香肉丁炒茭白怎麼做美味好吃

茭白的做法非常多？美味的蔥香肉丁炒茭白也是一道很家常、很簡單、很美味的菜餚。美味的蔥香肉丁炒茭白只需蔥、蒜爆香，放入豬肉丁和茭白炒變色再加入醬料翻炒幾下就可以出鍋了。做法簡單，最重要的是它特別下飯，極爲誘人，是一道夏日必備佳餚。

主料

輔料

具體步驟

蔥蒜切碎，熟豬肉切丁，另茭白切簿片。

兩勺生抽，幾滴香油，適量胡椒粉，適量的鹽和少量的水兌成料汁

熱油炒香蒜粒

倒入肉丁炒香

倒入茭白翻炒

茭白和豬肉炒勻。

淋入料汁炒香

最後撒上蔥花關火，用餘溫炒勻即可