美味蔥香肉丁炒茭白怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蔥香味兒十足,富含維生素豐富的茭白混合肉質細嫩可口的肉丁烹飪,在炎熱的夏季食用尤爲適宜,可清熱通便,滋補益氣。而且製作工藝也是非常簡單快捷容易學習的,食材所需也不復雜,如此美味可口營養價值豐富的美食蔥香肉丁炒茭白,你是不是心動了呢?
主料
茭白 :200豬肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
具體步驟
蔥蒜切碎,熟豬肉切丁,另茭白切簿片,兩勺生抽,幾滴香油,適量胡椒粉,適量的鹽和少量的水兌成料汁。
熱油炒香蒜粒,倒入肉丁炒香,炒勻出香味。倒入茭白翻炒。茭白和豬肉炒勻,淋入料汁炒香。炒勻上色,最後撒上蔥花關火,用餘溫炒勻即可。