家常辣椰子雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞胸肉 :1副竹筍 :1支
九層塔 :50公克
紅咖哩醬 :2大匙
紅辣椒末 :1小匙
蒜末 :2小匙
椰奶 :3大匙
魚露 :1大匙
糖 :1/2大匙
水 :1/2杯
輔料
1. )將雞胸肉去皮去骨後切絲備用。竹筍去殼後也切絲備用。
2. )將鍋燒熱,加入2大匙的油,將調味料1炒香後,加入雞肉絲,略炒1分鐘,再加入竹筍絲及調味料2,燜煮約3分鐘,最後再加入九層塔,炒約30秒即可盛盤。
主料
雞胸肉 :1副輔料
1. )將雞胸肉去皮去骨後切絲備用。竹筍去殼後也切絲備用。
2. )將鍋燒熱,加入2大匙的油,將調味料1炒香後,加入雞肉絲,略炒1分鐘,再加入竹筍絲及調味料2,燜煮約3分鐘,最後再加入九層塔,炒約30秒即可盛盤。