清新肉末蒜蓉小青菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘肉末蒜蓉小青菜是一道葷素搭配均勻的一道可口家常菜,營養均衡,嫩綠的菜葉看上去就有讓人食指大動的慾望,搭配着肉末,清且不膩,加上蒜蓉,蒜的清香給這道菜加上更多一點的分數。在炎炎夏日中,來一盤肉末蒜蓉小青菜,不僅有利於加強胃口,更可以補充身體所需的營養和維生素。
主料
肉末 :適量小油菜 :1把
大蒜 :4瓣
輔料
油 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.小油菜洗淨切段,大蒜切末
2.鍋中燒熱油
3.加入肉末蒜米香菜炒出香味
4.下入小青菜的根莖部位
5.炒軟以後加葉子
6.翻炒均勻
7.加入生抽和鹽調味
8.出鍋
1、小青菜需要翻炒1min左右即可出鍋。2、肉末變色即可。