下飯的辣炒大豆蛋白怎麼做美味好吃

辣炒大豆蛋白事一道非常下飯的家常菜，懂的養生的人都知道要多吃豆製品，別看那小小的豆子，兩面蘊藏的營養可是無窮的哦，表情吃法也是千變萬化的，比如今天的大豆蛋白，就有着嚼嚼的口感，再加上爽口的海帶絲，那辣辣的滋味，讓人怎麼不吃下兩碗飯呢。

主料

輔料

具體步驟

1.大豆蛋白和海帶絲提前浸泡好，

2.青紅椒分別切絲

3.熱鍋涼油下入紅辣椒爆香後

4.放入大豆蛋白翻炒一會，炒至水分變幹

5.加入海帶絲，放入滷牛肉汁，待湯汁即將收幹

6.放入青椒絲翻炒均勻

7.根據鹹度加入少許鹽調味即可

8.很下飯呢

烹飪技巧

大豆蛋白因爲氣孔較多所以比較適合汁水的菜菜