下飯的麻辣豆腐怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.54W
主料
豆腐 ：600輔料
麻椒 ：適量油 ：適量
花椒 ：適量
大蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
鹽 ：適量
1.豆腐洗淨切小塊，鍋內水燒開
2.把豆腐倒進去煮三到五分鐘
3.煮好的豆腐盛出備用，鍋內倒油燒熱，放入麻椒，花椒，豆瓣醬，大蒜炒出香味，把豆腐倒進鍋裏翻炒均勻
4.加入鹽再倒入適量清水，水要蓋過豆腐，大火收汁
5.麻辣豆腐出鍋了
豆腐在水裏焯是爲了使豆腐更軟香滑嫩
油 ：適量
花椒 ：適量
大蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
鹽 ：適量
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