可口的紅棗小酥球怎麼做美味好吃

在我們的生活中，隨着人們的生活都普遍提高了以後，人們已經不追求能夠飽了，而是好吃。現在呢，人們總是喜歡一邊吃零食，一邊看電視，玩遊戲，寫作業以及辦公等等，今天，讓我們我來一道好吃的零食吧，那就是可口的紅棗小酥球，希望你們喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.準備紅棗幹，

2.用料理機打磨成粉，過篩，將粗粒去除，這部分有可能是乾硬的棗核，

3.打蛋盆中，加入玉米油、綿白糖和雞蛋，

4.用筷子充分攪拌均勻，呈粘稠的糊狀，

5.篩入低筋麪粉、加入紅棗粉和玉米澱粉，

6.用筷子攪拌均勻，靜置5分鐘，

7.然後分成大約11克/份，團成小球，一共是36個，

8.入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤15分鐘，

9.關火後，利用烤箱的餘溫，燜20分鐘，

10.出爐，晾涼後食用，口感特別香酥。

烹飪技巧

1、這款小點心，一次可以多做一些，密封儲存一個月是沒有問題的。