可口的宮廷紅棗金絲燕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.67W
可口的宮廷紅棗金絲燕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時

女生是水做的,並且需要吃很多的補品,才能將每個月失去的東西補回來,所以今天爲大家介紹的宮廷紅棗金絲燕,這是一道補血的食物,裏面的紅棗就是很補血的,燕窩更不用說了,非常的補身體,我們都很想吃,但是燕窩價格貴,但是愛她就要給她最好的。

主料

紅棗 :4~5個
枸杞 :若干
燕窩 :1盞

輔料

冰糖 :若干

具體步驟

1.將燕窩提早數小時泡開,挑出雜質。

2.將蝦扒皮去頭,留有尾部,挑掉蝦線,用刀在蝦肚子劃一下,防止蝦彎曲,用清水洗淨

3.蝦盤中放入料酒,少量鹽,少量白胡椒粉,抓勻,醃製十分鐘

4.將山藥取出晾涼,用保鮮袋抓成泥裝,按照口味放入鹽,白胡椒粉,黑胡椒粉,白胡椒粉要少於黑胡椒粉,攪拌均勻

5.將山藥分成十六等份,搓圓按扁,將蝦裹入其中,小尾巴要留在外面

6.將裹好山藥的蝦球在蛋液裏滾一滾~全部沾好後再放入麪包糠裏再滾一滾

7.烤盤鋪入油紙,將已經變得胖胖的蝦球在烤盤中碼好

好看又好吃

烹飪技巧

一完成了!!

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