美味可口的豆瓣醬皺皮椒炒肉怎麼做美味好吃

美味可口的豆瓣醬皺皮椒炒肉是一道非常傳統的家常菜餚，這道菜餚也是大多數家庭會經常做的菜餚，這道菜餚的味道非常非常的好吃，簡直就是我的最愛了呢，這道菜餚的做法也是特別的簡單易學，動起手來學做這道美味可口的豆瓣醬皺皮椒炒肉吧。

主料

輔料

具體步驟

1.材料合集

2.1,花肉切片，熱鍋下油，放入花肉。（油不用多，稍微潤鍋即可，花肉會出油）

3.2，花肉出油變透明，邊上稍微焦黃，放入魚糕。

4.3，倒入皺皮椒翻炒。

5.4，皺皮椒表皮煸白後放入豆瓣醬，生抽。

6.5，倒入青蒜再炒片刻即可。

烹飪技巧

1、花肉要煸到微微焦黃。