美味的肉末豆角粉條怎麼做美味好吃

肉末豆角粉條這是一道非常美味的家常菜，她的做法很簡單，食材也是很簡單的，在超市就可以買到的食材，肉末豆角和粉條都是非常健康非常有營養的食材，而且這些食材搭配在一起，這道美食就變得非常有營養，好吃了，但是做豆角的時候一定要做熟了。

主料

輔料

具體步驟

1.粉條用清水浸泡數小時泡至粉條柔軟，泡軟的粉條用清水淘洗乾淨，切成15釐米左右的長段

2.裏脊肉切成指頭肚大小的肉粒

3.豆角用清水淘洗乾淨，切成小段

4.青紅椒洗淨切碎，生薑切成片

5.炒鍋裏倒入1油放入八角與生薑片

6.炒出香味後放入切好的肉粒，開小火煸炒至肉粒變色鬆散

7.調入味極鮮醬油、精鹽、料酒翻炒入味後盛出備用

8.另起鍋裏倒入油，油熱後放入青紅椒碎大火爆出香辣味

9.倒入酸豆角小火翻炒

10.倒入粉條小火翻炒

11.爲防止糊鍋可調入少量的清水

12.翻炒至粉條透明後倒入炒好的肉粒

13.小火翻炒，讓各種各種食材充分混合入味

14.裝盆

烹飪技巧

無