美味的肉末燜豆角怎麼做美味好吃

肉末燜豆角是一道非常美味的家常菜，做法非常的簡單，而且非常的有營養，豆角含有的營養物質也是非常的高的，但是做豆角的時候一定要做熟了，因爲它有一定的毒素，只有熟了的痘痘纔是可以吃的，這道家常菜的味道特別的好吃，特別的美味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好肉末，豆角切粒

饅頭掰碎。

絲瓜去皮切成絲。

蔥切蔥花。

大碗中放入絲瓜，饅頭打入雞蛋。

放入鹽，五香粉，雞精拌勻。

加入兩勺麪粉。

倒入小半杯清水，拌勻至水分都被饅頭吸收即可。

平底鍋刷上油。

取絲瓜糊均勻的鋪滿鍋底，餅的大小按自己的喜好。

用小火煎至金黃色後翻面，至兩面金黃色即可出鍋。

6.已經燜煮好的成品

烹飪技巧

豆角切粒，先爆炒一下，然後放入適量的水燜煮