如此誘人的脊骨燉豆角怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆角摘洗乾淨

2.脊骨解凍，洗淨，蔥切末，姜切片

3.熱鍋熱油，放入脊骨翻炒

4.炒至肉發白，放入蔥姜翻炒

5.再倒入料酒翻炒

6.適量醬油翻炒均勻

7.再放入豆角翻炒

8.放入適量的大醬翻炒均勻

9.倒入清水，大火煮開，轉中火繼續燉煮

10.待湯汁收的差不多，豆角熟了，撒少許味精調味即可出鍋

烹飪技巧

由於大醬很鹹，就不用在另外加鹽了