如此誘人的韭菜炒幹豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.98W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
幹豆腐 :100韭菜 :50
輔料
醬油 :適量粉面子 :適量
油 :適量
胡椒粉 :適量
味素 :適量
鹽 :適量
1.將韭菜切段,將幹豆腐切成絲。備用。
2.起鍋,放油將韭菜放入鍋內炒。炒軟後即刻拿出。
3.另起鍋,然後倒入清水,放入精鹽、醬油等調料調成湯汁。
4.然後將幹豆腐放入,用小火燉。
5.幹豆腐燉好後,放入韭菜煸炒幾下,然後放入調好的粉面子,即刻出鍋食用。
韭菜不要炒的太軟,不然吃起來就沒有口感了。