如此誘人的土豆炒雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :2個雞肉 :1000
輔料
油 :適量姜 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
八角 :2個
辣椒 :適量
蔥 :適量
香葉 :2片
1.買來雞,斬開,洗淨
2.土豆打皮,洗淨
3.土豆切塊
4.辣椒切小段
5.蔥姜切絲
6.鍋中放沸水,倒入雞肉過水
7.另起油鍋,倒入過水的雞肉
8.放入花椒
9.放入醬油、鹽
10.放入酒,燉半小時,起鍋
11.另起油鍋,放入辣椒、蔥、姜煸炒
12.放入炒好的雞肉
13.放入土豆
14.出鍋
雞肉一定要過水