家常菜脊骨燉豆角怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把脊骨用清水浸泡半個小時，然後洗淨，鍋裏加適量的水，放入脊骨，焯除血水

2.把豆角摘好洗淨

3.蔥花切好備用

4.把焯好的脊骨用清水沖洗乾淨

5.鍋里加適量的油燒熱

6.放入豆角煸炒

7.把豆角炒至翠綠

8.放入脊骨

9.加入十三香和蔥花和適量的醬油翻炒，

10.炒至脊骨上色加入適量的水，和少許白糖調味

11.加入適量的鹽

12.把土豆切成塊放入鍋裏，蓋上鍋蓋小火燉至

13.等鍋裏的湯收得差不多時，放入少許味素翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

無