無油小軟餅 - 可可葡萄乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打入乾淨的碗中，加入紅糖和鹽充分攪拌均勻。（不用打發）

2. 篩入低粉、可可粉和泡打粉，用勺將粉料和蛋液攪拌混合均勻。

3. 倒入葡萄乾混合均勻。

4. 用勺舀起自己需要份量大小的麪糊，把稠稠的麪糊挖放在鋪了油紙的烤盤上，不必刻意整形，隨意即可。

5. 烤焙：預熱170度，中層上下火15分鐘即可。