可口的無油健康餅乾怎麼做美味好吃

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可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

可口的無油健康餅乾是用低筋麪粉、南瓜以及奶粉和牛奶等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,餅乾是一種非常好吃的食物,無論是大人還是小朋友都喜歡,餅乾口感酥脆,製作方法比較簡單,耗費時間也比較短,喜歡吃的可以參考這個做法。

主料

低筋麪粉 :200
南瓜 :108
奶粉 :15
細砂糖 :25
牛奶 :52

輔料

泡打粉 :2.5g

具體步驟

可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜去皮切片,放在蒸鍋上蒸熟,或者用微波爐打熟。

可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒸好的南瓜趁熱搗成泥。

可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.南瓜泥裏調入麪粉、奶粉、泡打粉、細砂糖。

可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.調入牛奶,也可以放入清水,將以上食材混合揉成團。

可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉好的麪糰放在硅膠揉麪墊上,用擀麪杖擀成餃子皮樣的厚度的麪皮。

可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用菜刀切出方塊形狀。

可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱上下火180度預熱。

可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將餅乾生胚放在不粘烤盤裏,放進烤箱中層20分鐘。

可口的無油健康餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.健康的無油餅乾就烤好了。

烹飪技巧

1、餅乾裏不放油,最好也不刷油,非常健康。2、烤箱的功率不同,溫度時間需根據實際來調整。

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