糖漬金桔杏香Muffin怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.86W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
糖粉 ：40
雞蛋 ：2個
普通麪粉 ：70
杏仁粉 ：60
泡打粉 ：2小勺
金寶酥粒 ：適量
輔料
1. 黃油軟化後打軟，不需要打發；
2. 加入糖粉，用蛋抽拌勻；
3. 加入室溫的雞蛋，攪拌至與黃油完全吸收，如果天氣太冷油水分離，可以用電吹風一邊加熱一邊攪拌，很快就可以完全融合了；
4. 篩入所有的粉類，切拌均勻；
5. 拌至還有明顯的麪粉顆粒時就可以停止了；
6. 拌入全部的蜜餞，切拌均勻；
7. 將麪糊平均裝入模具內；
8. 每一格麪糊上都撒上適量的金寶酥粒；
9. 180度，烤箱中下層，烤焙23分鐘左右，至表面金黃即可取出。
蜜餞做法請見：
