果味雞柳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞脯肉解凍後切3釐米長0.8釐米寬的長條，用蘇打水泡一下，然後清水清一下，加少許鹽味精上漿，加一點蛋清再漿，再加一些幹澱粉拌勻備用

2. 楊桃擺盤，荔枝去皮去籽放在楊桃中間，白果去殼放在荔枝中間

3. 鍋上寬油，將雞柳滑油備用，鍋洗淨上少許底油，加少許清湯，加少許鹽味精，勾上少許水澱粉，亮上少許油，下雞柳翻炒幾下，裝在盤子中間

4. 大功告成

烹飪技巧

葷素搭配，還有水果，夏季食用更有感覺，更有新意，水果菜餚是非常適合厭食的小孩子的，看起來新穎，有食慾，孩子一定喜歡，好媽媽學一下吧，爲了您的寶貝