好吃的泡椒雞爪的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

用剪刀把鳳爪的指甲剪掉。

把鳳爪冷水下鍋，放入薑片和蔥段，另火燒至水開，再煮三到五分鐘。

撈出鳳爪先在冰水裏浸泡五分鐘，然後用流動的水慢慢沖洗鳳爪，直到水變清。

把鳳爪控幹水，倒入泡椒汁。

加入適量糖、適量白醋。

放入保鮮盒內，冷藏過夜。