有關泰國榴蓮慕斯蛋糕怎麼做的精選大全
“來多倫多8年,第一次買新鮮的空運泰國榴蓮,感動得哭了!於是土豪了一把,將一半的榴蓮用來做個榴蓮慕斯蛋糕!”食材明細主料雞蛋(5個)榴蓮肉(適量)鮮奶油(適量)椰子水(適量)芒果肉(適量)輔料白糖(適量)低筋麪粉(適量)菜油(適量)鹽(適量)泡打粉...
1、將榴蓮的果肉從榴蓮殼中取出,放在真空中冷凍處理,放在乾燥器中除水,真空包裝起來就好。2、榴蓮一般是在四到十月纔有,在其他時候較少且口感不好,所以榴蓮幹可以在沒有榴蓮或口感不好的季節吃。3、榴蓮被稱爲熱帶水果之...
“網上買了芒果結果沒有熟,只能用家裏有的另一種水果做蛋糕了。”食材明細蛋糕胚戚風蛋糕(1片)石榴芝士慕斯軟籽石榴粒(200g)白砂糖(40g)奶油奶酪(200g)吉利丁片(5g)奶油(120g)檸檬汁(幾滴)葡萄(15顆)水果夾心石榴汁(130g)葡萄(5顆)吉利丁(3...
“用的提拉米蘇的方子,把手指餅乾改成了蛋糕胚,另外加了巧克力碎,口感很不錯。食材的量剛好可以做個6寸的圓形慕斯。”食材明細主料奶油(200克)奶酪(250克(我用的卡夫菲力奶油芝士))蛋黃(2個)純牛奶(60g)糖粉(80g)魚膠(兩片10g(個人覺...
產地不同、刺的長短不同。泰國榴蓮主要是金枕榴蓮,越南榴蓮主要是幹堯榴蓮。泰國榴蓮刺較長,越南榴蓮刺較短。挑選榴蓮時,選尾部突出的,接近圓形的榴蓮肉多,榴蓮表面上的刺能捏動的成成熟度高,看外表要選刺小而密的。榴蓮可...
透過觀察榴蓮殼的顏色、開裂程度以及外觀。1、從榴蓮殼的顏色來看,顏色越深說明榴蓮的成熟程度越高,而且暗黃色的或者偏褐色的榴蓮會有一點甜。2、要挑選剛剛裂開的榴蓮,裂開的口大說明榴蓮不夠新鮮了。3、挑選尖刺又粗...
食材明細蛋糕雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(60克)細砂糖(50克)低筋麪粉(65克)紅絲絨液(適量)慕斯部分奶油奶酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(適量)色素(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)慕斯蛋糕的...
食材明細主料雞蛋(8個)細砂糖(180克)鹽(4克)檸檬(1個)低粉(200克)黃油(100克)輔料淡奶油(250ml)藍莓(40克)藍莓果醬(60克)酸奶(300克)吉利丁(6片)配料藍莓味QQ糖(80克)藍莓汁(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓慕斯蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料淡奶油(120克)低粉(35克)輔料雞蛋(2個)酸奶(40克)糖粉(80克)QQ糖(60克)吉利丁片(3片)藍莓醬(適量)白醋(幾滴)色拉油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白醋打發,糖粉40克分兩次加入2、蛋...
“前幾日是母上大人的壽辰,原本想出去買個蛋糕,又怕三個人吃太浪費,乾脆動手做一個經濟實惠還健康~能自己掌握脂肪含量什麼的最好了~~連我那平時不吃零食的爹地都吃了一塊,嘖嘖嘖,給我滿足的~”食材明細主料六寸戚風蛋糕(一...
“對榴蓮一直愛的不行,各種榴蓮製品也是非常喜歡。這次自己製作了一款榴蓮蛋糕,比起外面的榴蓮添加劑安心的多。方式也很簡單。”食材明細主料戚風蛋糕(6寸)牛奶(150ml)丁吉利粉(5g)輔料榴蓮(250g)淡奶油(200ml)砂糖(15g)甜味(口味)烘...
“一直很喜歡紫薯的味道,第一次做慕斯蛋糕也依然選擇了它,細膩的口感,淡淡的清香。”食材明細主料6寸蛋糕(一個)輔料紫薯(1個(160克))淡奶油(220毫升)牛奶(100克)吉利丁(2片)白糖(40克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紫薯慕斯蛋糕...
“新調的方子,又香又好吃😋”食材明細主料六寸蛋糕坯(1個)榴蓮肉(150g)椰漿(80g)淡奶油(200g)細砂糖(20g)吉利丁粉(15g)冰水(45g)輔料淡奶油(適量)黑巧克力(適量)水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮慕斯的做法步驟1、150度50...
“番石榴,又名芭樂,有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效。而且在番石榴中所含有的纖維素也非常多,可有效的排走積存在腸內的宿便。不但如此,在番石榴中還含有大量的維生素C/鐵、鈣、磷等礦物質,補充人體維生素需求,對喝酒...
食材明細主料消化餅乾(150g)黃油(60g)淡奶油(250毫升)榴蓮肉(300g)藍莓(適量)牛油果(適量)獼猴桃(適量)輔料吉利丁粉(20g)細砂糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮慕斯的做法步驟1、黃油隔水化開。2、再把消化餅乾壓碎,倒入化...
“榴蓮果肉含有多種維生素,營養豐富,還可以增強免疫力,它的香味獨特,具有“水果之王”的美稱。用它來做慕斯,估計是榴蓮控的都拒絕不了而且外表和榴蓮極其相的,傻傻分不清楚”食材明細主料牛奶(50克)大豆油(40克)白糖(70克)雞蛋(4...
“同學過生日請我們吃火鍋,都老大不小的人了咱也不送他啥禮物了,做個蛋糕大家共賞,本來打算做個草莓蛋糕呢,可惜草莓剛剛下來,太貴了,咱消費不起,冬天好多橙子,清香美味大家都喜歡,做個香橙蛋糕唄~裱花用的是新買的藍風車奶油,...
“10月30日是老媽的生日(當時做的)兩個多月前買了電動打蛋器,終於告別了恐怖的手動打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的時候用筷子打發,電飯煲做的。現在看來原來當時做的是電飯鍋版的戚風蛋糕啊!當時就“吹牛”給老媽說:“以...
“週末做了超好吃的榴蓮慕斯,一整天都被不吃榴蓮的老公嫌棄(⊙﹏⊙)榴蓮真是很神奇的水果,身邊的人但凡愛的都是愛到極致,恨的人也是恨到極致,就像我家老王,一口都不沾,聞到味道都會受不了那種。這個榴蓮慕斯加了戚風蛋糕在裏...
食材明細主料榴蓮(200g)牛奶(200ml)淡奶油(200ml)砂糖(20g)魚膠粉(10g)輔料6寸戚風蛋糕(一個)黑巧克力屑(10g)白巧克力屑(10g)雞蛋(4個)低筋麪粉(100g)砂糖(80g)橙汁(40ml)玉米油(40ml)巧克力餅乾屑(5g)巧克力豆(10顆)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
“又軟又滑的慕斯,搭配綿密的戚風,還有什麼煩惱是她不能解決的呢?”食材明細主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓醬(200ml)戚風(8寸1個)輔料砂糖(150g)草莓汁(50ml)魚膠片(6+1)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)慕斯蛋糕的做法步驟1、淡...
“答應麻麻生日要給她做個蛋糕。然後發現家裏木有烤箱,想了下可以做個慕斯蛋糕耶~於是就誕生了這個QQ芒果慕斯蛋糕啦😊由於要做的是時候剛好買不到丁吉利粉,所以我用QQ糖代替,效果也很不錯哦~芒果慕斯蛋糕味道酸酸甜甜,又有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時榴蓮慕斯雙色刺繡蛋糕,作爲一道甜品美食,它與一般的榴蓮慕斯蛋糕不同的是,它的造型是採用的是獨特的雙色的刺繡。作爲資深的榴蓮控們,這款蛋糕實在是首選...
5月份。每年的4月-10月是泰國榴蓮產季,成熟的季節是6·7月份、其中口感最佳的是5-6月份東部產區的金枕頭,產量大、口感好。要是5月份去泰國,還能遇到榴蓮節。泰國屬於熱帶地區,熱帶水果非常多。芒果、榴蓮、山竹等等。同...
“榴蓮慕斯製作簡單,濃郁甜香,不吃榴蓮的小朋友都直呼好吃。如果不需要做黑白紋,做完慕斯糊就可以倒入模具冷藏了,不需再做加竹炭粉的步驟哦。6寸活底圓模”食材明細主料奧利奧餅乾碎(90克)黃油(40克)榴蓮肉(150克)牛奶(60克)淡奶...
熱門標籤
-
土豆燒五花肉的做法
奶油夾心古早蛋糕的最正宗做法
紅棗蓮子青豆糉怎麼做好吃
香脆蛋白餅的家常做法
香酥椒鹽杏鮑菇的做法步驟
鮮黃花菜小炒的家常做法
牛肉花捲
豆皮金針菇卷的最正宗做法
芹菜炒黃牛肉怎麼做
紅燒雞鎖骨的做法步驟
麻辣蟹肉土豆粉的家常做法
麻辣牛肉卷怎麼做
小石子餅乾
蝦仁五彩大拉皮的家常做法
石頭餅酸奶水果撈的做法步驟
小白菜炒蠶豆怎麼做好吃
鮮肉冬瓜湯的做法
牛奶卡通餅乾怎麼做
青椒茄子素包的家常做法
茄片扣豆腐
玉米水餃怎麼做好吃
豆漿龜苓膏的最正宗做法
雞蛋火腿炒餅絲的做法步驟
雙味蒸芋頭怎麼做
黑巧蛋糕冰棒的家常做法
雞肉白菜餡餅的做法
千張包子
臘味包菜炒飯的家常做法
香瓜子小酥餅的做法步驟
芒果乳酪塔的家常做法
蟹肉撻撻怎麼做好吃
大肉芹菜餡餅的最正宗做法
蒜蓉花朵麪包的家常做法
酒米飯怎麼做好吃
腐竹芹菜炒米粉的家常做法
蓮子薏米糖水的最正宗做法