好吃的西紅柿雞蛋軟餅怎麼做美味好吃

西紅柿雞蛋簡直就是絕配啊有沒有，相信很多小夥伴都喜歡吃西紅柿吧，西紅柿中含有豐富的維生素，具有美白防嗮的功效哦，雞蛋裏含有豐富的蛋白質，對人體的好處也是非常的多，那麼今天我們就來做好吃的西紅柿雞蛋軟餅，非常的美味又營養。

主料

輔料

具體步驟

準備好所需食材

燒適量開水，將西紅柿入開水鍋裏燙一下，這樣方便剝皮。

將剝去皮的西紅柿剁成小顆粒狀，如打成漿就沒有嚼着有果肉的口感。

將雞蛋磕入麪粉碗中，加上煉奶，白糖，攪和均勻無麪粉顆粒，再將剁好的西紅柿放入

攪拌勻，西紅柿含有足夠的水分，我就沒另外加水了。

小火坐鍋：鍋熱後倒少許油，舀一小勺麪糊，用小勺將麪糊推抹成薄餅狀，小火慢煎一面金黃。

西紅柿雞蛋軟餅全部做完，本來全做完有十個，由於我一邊做一邊吃，還有八個。

烹飪技巧

無