常吃不膩的蒸槐花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.槐花摘下來，去小梗；

2.過清水洗幾次，瀝乾水份；

3.加入油，拌勻；

4.加入麪粉，拌勻，每個槐花都能沾上，多點面沒關係；

5.蒸鍋裏放溼了的蒸布，放拌好的槐花上鍋蒸約15分鐘左右；

6.蒸槐花的時候可以把蒜泥備用；

7.蒜泥調入一點鹽，生抽，陳醋，香油，拌勻備用；

8.蒸好的槐花出鍋啦，稍放涼；

9.盛入碗中，加入蒜泥，拌勻開吃

烹飪技巧

味料可以根據自己的喜好調製，不一定要蒜泥的，有些人吃不習慣！