常吃不膩的蒸水蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞蛋 :2只輔料
油 :適量鹽 :適量
清水 :適量
生抽 :適量
蔥花 :適量
1.雞蛋2只備好。
2.雞蛋破殼裝在碗裏。
3.加入適量清水、生粉、鹽。
4.攪拌均勻。
5.在煮米飯時放入一起蒸熟。
6.20分鐘取出蒸熟的水蛋。
7.鍋裏煮熱油加點蔥花。
8.把熱油倒入水蛋裏,加點生抽即可吃了。
蒸水蛋加生粉,蒸出來的水蛋更嫩滑。
主料
雞蛋 :2只輔料
油 :適量1.雞蛋2只備好。
2.雞蛋破殼裝在碗裏。
3.加入適量清水、生粉、鹽。
4.攪拌均勻。
5.在煮米飯時放入一起蒸熟。
6.20分鐘取出蒸熟的水蛋。
7.鍋裏煮熱油加點蔥花。
8.把熱油倒入水蛋裏,加點生抽即可吃了。
蒸水蛋加生粉,蒸出來的水蛋更嫩滑。