常吃不膩的蔥花餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小麥麪粉 :300輔料
大蔥 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
五香粉 :適量
1.麪粉用溫水和麪,最少醒30分鐘,取出揉一揉
2.大蔥切碎
3.將麪糰擀成片狀,依次撒上鹽、油、五香粉、胡椒粉、蔥花
4.從一頭捲起,封口
5.切成兩段
6.擀成餅狀
7.電餅鐺預熱,放餅
8.翻面刷油
9.兩面烙至金黃色即可
10.切成四瓣就可以吃嘍
先放餅,後刷油,餅是從裏往外熟