「美味可口」炒田螺怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
田螺 :300輔料
鹽 :適量生抽 :適量
胡椒粉 :適量
雞粉 :適量
油 :適量
蠔油 :適量
1.田螺用水泡2天,中途要換幾次水。把田螺尾用剪刀剪掉不要!
2.熱鍋放油倒入姜蒜炒香
3.然後倒入田螺翻炒片刻加入料酒
4.加點水加蓋煮20分鐘
5.還有一點水分就加入生抽
6.蠔油,鹽翻炒到田螺口片脫掉
7.加入胡椒粉,雞粉炒勻即可
螺口片脫掉就是田螺熟了
主料
田螺 :300輔料
鹽 :適量1.田螺用水泡2天,中途要換幾次水。把田螺尾用剪刀剪掉不要!
2.熱鍋放油倒入姜蒜炒香
3.然後倒入田螺翻炒片刻加入料酒
4.加點水加蓋煮20分鐘
5.還有一點水分就加入生抽
6.蠔油,鹽翻炒到田螺口片脫掉
7.加入胡椒粉,雞粉炒勻即可
螺口片脫掉就是田螺熟了