簡單易做的烏雞湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料備好。我所有的材料都洗乾淨和處理好了的。

2.所有的材料和烏雞都一起倒入紫砂鍋裏面。（除了枸杞）再加點料酒去腥的。

3.通電大火燒開之後轉小火燉2小時。

4.2小時後加入枸杞。再燉5分鐘、

5.5分鐘後加入適量的鹽。

6.即可。

烹飪技巧

烏雞是要洗淨後焯水再洗淨的。