五香滷雞蛋的做法 - 五香滷雞蛋怎麼做

“簡單易做”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香滷雞蛋的做法步驟

• 1、五香滷雞蛋。

• 2、雞蛋洗淨備用。

• 3、冷水下鍋煮八分鐘。

• 4、撈出輕輕把蛋殼敲碎。

• 5、加入清水生抽，老抽，八角，茴香，草果，辣椒段，花椒，鹽。

• 6、大火燒開，改中小火燒20分鐘。

• 7、浸泡四個小時以上。

• 8、成品。

• 9、成品。