香菇燉雞（家庭版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞子剁成塊

2.香菇泡水

3.紅棗

4.鍋中油熱後，放入辣椒、蔥段、薑片

5.倒入雞塊

6.加入鹽、生抽、胡椒

7.煸炒後放入香菇、紅棗

8.加入泡香菇的水

9.等雞肉快熟時放入胡蘿蔔，再燉制10分鐘即可

烹飪技巧

泡香菇的水可以直接用