家庭版香菇燉雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.39W
家庭版香菇燉雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

香菇燉雞,相信喜歡吃榴蓮的寶寶們都吃過了吧。香菇燉雞外表黃嫩嫩的,雞肉非常的爽滑,帶着濃濃的香菇的味道哦。小編可是能一口氣吃好多的呀。下面就讓小編教大家如何做出美味又好吃的香菇燉雞吧。

主料

香菇 :8顆
雞肉 :500g

輔料

油 :適量
八角花椒 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
姜蔥 :適量
辣椒 :適量
生抽 :適量

具體步驟

家庭版香菇燉雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好雞肉~蔥薑蒜辣椒切好

家庭版香菇燉雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放油炸香八角花椒蔥薑蒜

家庭版香菇燉雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入醃漬好的雞肉翻炒

家庭版香菇燉雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香菇提前泡好

家庭版香菇燉雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞肉炒斷生放入適量老抽翻炒

家庭版香菇燉雞怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入兩碗水和香菇一起大火煮開

家庭版香菇燉雞怎麼做好吃又簡單 第8張

7.轉小火燉半小時出鍋即可

烹飪技巧

雞肉切好提前用生抽醃漬半小時

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