白菜燉豆腐(家庭版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆腐 :250小白菜 :300
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
蒜碎 :適量
油 :適量
蔥花 :適量
1.準備食材,全部清洗乾淨。
2.豆腐切塊,小白菜切滾刀塊,蔥蒜備好。
3.首先將豆腐放入沸水鍋中焯水一下。
4.鍋中油熱後放入蔥蒜炒香。
5.先放入小白菜塊翻炒。
6.在放入豆腐塊。
7.倒入適量醬油和食鹽翻炒均勻後加入適量清水燜煮。
8.鍋中留有少許湯汁味道會更好。
9.完成。
掌握燴菜時間。豆腐焯一下水,烹飪時不易散。