簡單鮮美香芋煮蘿蔔怎麼做美味好吃

芋頭其實是植物的塊莖，是非常好的鹼性食品，可以中和代謝過程中產生的多餘酸性物質。裏面的氨基酸含量非常豐富，改鐵鎂鉀等元素也是樣樣齊全。其中有一種粘液蛋白對免疫力的提高具有積極作用。芋頭沒有什麼味道使得它變得十分百搭。嘗一嘗簡單鮮美的香芋煮蘿蔔吧。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：香芋（已去皮洗淨切開）、大蒜（已洗淨切段）、蘿蔔（已清洗）

2.將已清洗好的蘿蔔放在案板上切成塊。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔和香芋翻炒翻炒。

4.接着，加適量的清水煮開煮至蘿蔔和香芋熟軟。

5.然後，擱入切好的大蒜翻動一下。

6.最後，加適量的生抽。

7.加適量的白糖。

8.加適量的鹽。

9.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

無