美味的芋頭胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.61W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘芋頭胡蘿蔔雞蛋餅,這是一道特別適合可口而又美味的家常菜,適合家庭餐桌上的早餐或者晚餐,而且這種雞蛋餅的做法極其簡單而可以做,適合新手廚師或者麻麻做給孩子或者家裏人,也是十分可以拿的出手的早餐,配着稀飯,味道更加美味而又可口。
主料
胡蘿蔔 :30雞蛋 :1個
麪粉 :80
芋頭 :50
輔料
鹽 :適量花椒粉 :適量
蔥 :適量
油 :適量
小蘇打 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.芋頭,胡蘿蔔去皮。
2.雞蛋打入盤中。
3.將芋頭和蘿蔔擦成絲,放入雞蛋盆中。
4.放入花椒粉,鹽和一勺白糖。
5.放入一點蘇打粉。
6.放入麪粉和適量清水調成麪糊。
7.放入蔥花。
8.電餅鐺抹上油,將麪糊鋪上,烙至兩面金黃。
9.出鍋,卷卷,切段即可。