開胃早餐餅怎麼做美味好吃

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開胃早餐餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

有時候早上起來很容易沒有胃口,但是早餐又不能不吃,開胃早餐餅就解決了這一問題,營養豐富的餡料,金黃酥脆的餅皮,因爲餡料中加入了很多蔬菜所以吃起來不會很膩,反而讓人胃口大開,西葫蘆清爽,豬肉軟嫩,早上來一個開胃早餐餅,一天的心情都好了。

主料

豬肉 :100
麪粉 :300

輔料

雞腿菇 :一個
胡蘿蔔 :半根
西葫蘆 :一個
玉米粒 :50

具體步驟

開胃早餐餅怎麼做好吃又簡單 第2張

蔬菜輔料切絲待用,西葫蘆切絲用鹽醃15分鐘,主要把水分醃出來。

開胃早餐餅怎麼做好吃又簡單 第3張

豬肉攪拌成泥。

開胃早餐餅怎麼做好吃又簡單 第4張

所有食材混合攪拌均勻。

開胃早餐餅怎麼做好吃又簡單 第5張

擀好麪皮,放入餡料。

開胃早餐餅怎麼做好吃又簡單 第6張

不粘鍋預熱加油,放入餅小火煎至金黃。

烹飪技巧

西葫蘆醃好之後要攥幹水分,才能拌餡料。

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