令人胃口大開的 - 開胃酸辣湯怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
豆皮 :8塊紅椒 :一個
青椒 :一個
烤腸 :2根
雞蛋 :一個
木耳 :適量
香菇 :適量
蘑菇 :適量
香菜 :適量
輔料
鹽 :適量醋 :適量
老抽 :適量
白胡椒 :適量
水澱粉 :適量
香油 :適量
具體步驟
1. 菜備好。
2. 切絲。
3. 雞蛋倒些香油打散,水澱粉備好。
4. 鍋中倒入適量的水煮開。
5. 下入木耳,香菇。
6. 下入蘑菇。
7. 下入辣椒煮一會。
8. 下入烤腸再煮會,倒入鹽,老抽,白胡椒調味,再把水澱粉倒進去。
9. 打入雞蛋,攪拌下煮熟,倒進香菜,關火,再倒入醋,香油調味。
10. 成品。