家庭小蔥蘸醬怎麼做美味好吃

蔥，不僅是廚房中萬能的調味品，還可以時餐桌上的美味食品。家庭小蔥蘸醬成爲越來越多的人所離不開的美味菜餚。其做法不僅簡單，對身體還有很多益處。適量食蔥不僅可以壯陽補陰，解毒調味，發汗抑菌，還可以增進食慾，發汗抑菌。但胃腸功能差的人不宜多吃。

主料

輔料

具體步驟

1.小蔥一把，摘去發蔫發黃的葉子和蔥須；

2.摘好的小蔥，又嫩又綠，好看；

3.泡入水中，泡一會兒，清冼2，3次至乾淨；

4.切長短一致的段；

5.可以醮各種醬；

6.我用的是蔥伴侶甜麪醬；

7.分分鐘就完成的超級懶人菜，小蔥醮醬。

烹飪技巧

1、小蔥冼時先浸泡一會兒，多冼2遍，冼的時候不要用力揉搓，以免破壞蔥的賣相。