香飄十里的水煮肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.38W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :200大白菜 :400
輔料
蒜 :適量醬油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
幹辣椒 :適量
豆瓣醬 :適量
小辣椒 :適量
具體步驟
1.把大白菜掰開洗乾淨,切成兩半!
3.蔥 姜切碎,辣椒,幹辣椒切段,蒜拍扁留着備用
4.鍋裏放油,油溫八成熱時,放一部分幹辣椒和蒜進去爆香,然後把大白菜放進去翻炒熟後盛岀,然後鍋裏再放油,油溫八成熱時放入剩下的幹辣椒和蒜爆香後放入適量的豆瓣醬翻炒幾下後再倒入適量的水煮開,再把醃製好的肉倒進去再次燒開就可以盛岀裝有大白菜的大碗裏。
5.鍋裏放油,油溫八成熱後把蔥薑辣椒放進去爆香,盛岀灑在表面即可。