有關水煮肉片的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:250輔料白菜:4片香菜:適量蛋清:1個花生油:適量郫縣豆瓣:適量花椒:適量細香蔥:適量姜:適量蒜:適量澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.準備精肉一塊,建議可以帶點...
“天氣漸冷,媳婦最近愛吃辣,一瓶豆瓣醬已經吃了一半,中午吃水煮肉片,剩下的湯晚上下點生菜,麪條也是相當美味。爸媽是天津人,我在內蒙長大,家裏不太吃辣。小的時候家裏沒做過水煮肉片這個東西。記憶中家裏吃過最辣的東西就是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:50裏脊肉:200輔料鹽:適量料酒:適量郫縣豆瓣:適量花椒粉:適量味精:適量辣椒醬:適量辣椒粉:適量油:適量糖:適量具體步驟1.豬肉洗淨切大片2.放入料酒,鹽,糖,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大白菜心:50茼蒿:50裏脊肉:200拉麪:100輔料油:適量醬油:適量花椒:適量蔥:適量辣醬:適量蒜:適量鹽:適量辣椒:適量蠔油:適量料酒:適量具體步驟1.裏脊肉切片後用蠔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:250輔料鹽:1勺姜:適量幹辣椒:適量剁椒:1個黃瓜:半根水:適量雞精:1勺油:適量豆芽:適量老乾媽:2勺料酒:1勺蒜:適量具體步驟1.材料2.豬肉切薄片加入鹽料酒胡...
食材明細主料裏脊肉(300g)輔料郫縣豆瓣醬(一大勺)上海青(4顆)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)小蔥(4根)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,用生粉、料酒、蛋清、鹽,食用油醃製(剩下時間準備其它材料)2、上...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:適量番茄:一個金針菇:適量千張:適量小青菜:幾枝蔥薑蒜末:適量鹽、糖、雞精:少許仲景香菇醬(不辣的):適量輔料具體步驟1.裏脊肉切薄片,加水澱粉和胡椒粉醃...
“我的拿手菜,可以招侍客人,時間短。只要把用料全準備好,十分鐘之內,這道菜就可以弄好。”食材明細主料瘦肉(適量)生菜(適量)輔料水煮肉片調料包(一包)大蒜子(4個)蔥(適量)油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料圓白菜:200木耳:100五花肉:200輔料蔥花:適量油:適量鹽:適量麻椒:適量大料:適量薑片:適量蒜片:適量幹辣椒:適量具體步驟1.準備所以材料。2.把肉切片,蔥薑蒜切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根裏脊肉:300綠甘藍:200黃豆芽:200輔料料酒:適量生抽:適量雞粉:1茶匙幹辣椒碎:10鹽:適量郫縣豆瓣醬:適量花椒:5雞蛋清:1個油:適量胡椒粉:少許玉米澱粉:適...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊:600綠豆芽:100娃娃菜:50輔料食鹽:1茶匙幹辣椒圈:1湯匙四川火鍋底料:15木薯澱粉:2茶匙八角:1顆蛋清:1個黑胡椒:1茶匙生薑:3片花椒:1湯匙油:適量骨湯:1碗具...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:200梅花肉:300輔料食鹽:適量生粉:2湯匙細香蔥:2根菜籽油:4湯匙乾花椒:15雞蛋清:一個花椒粉:2茶匙蠔油:1湯匙辣椒粉:2茶匙幹辣椒:15蒜:3瓣郫縣豆瓣醬:2湯...
“水煮肉片肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮,葷素塔配,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,爲家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。也是我喜食肉肉之一!”食材明細主料豬梅花肉(300克)油麥菜(200g)輔料老薑(適量)大蒜(三瓣)大蔥(一節)香...
“家人吃不了太辣是以嘗試微辣版”食材明細主料裏脊(半斤)輔料長黃豆芽(3兩)圓白菜(3片葉)黑木耳(1把)大蔥(適量)大蒜(適量)幹辣椒(2個)辣椒醬(1匙)澱粉(適量)海鮮醬油(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:250油菜:100金針菇:100輔料鹽:適量花椒:適量姜:適量油:適量蔥:適量蒜:適量紅辣椒:適量具體步驟1.鍋裏添油,將切好的蔥薑蒜辣椒放入,爆炒2.加入郫縣豆...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬前腿肉:適量豆芽:適量金針菇:適量輔料郫縣豆瓣:適量蔥:適量大料粉:適量醬油:適量鹽:適量花生油:適量溼澱粉:適量幹辣椒:適量花椒:適量藤椒:適量辣椒油:適量姜:...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料油菜:適量豬裏脊:300輔料幹辣椒:適量郫縣豆瓣醬:100麻椒:適量花椒:適量具體步驟將裏脊肉清洗乾淨切薄片,加一個蛋清,適量幹澱粉,醃十分鐘。在醃肉的時候,鍋裏放...
“水煮肉片是川菜中著名的家常菜,幾乎四川家家戶戶都會做。水煮肉片的特色是“麻、辣、鮮、燙”,吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯。在紅色湯汁中撈一片綠油油的菜葉……別提多美了!”食材明細主料豬肉(250克)圓生菜(2...
“水煮肉片大家都吃過都不陌生,麻辣鮮香的很是誘人,但對於不能吃辣的人來說那隻能望梅止渴了,不過今天給大家帶來一道營養健康的、酸甜可口的、老少皆宜的、保證吃了不上火的健康版水煮肉片”食材明細主料豬瘦肉(150g)輔料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:250黃豆芽:100菌菇:50輔料油:適量糖:適量蔥蒜姜:適量澱粉:適量郫縣豆瓣醬:適量蛋清:1個花雕酒:適量鹽:適量幹辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.瘦肉切片。2...
“身在巴蜀,必定對縱橫川渝的下飯硬菜——水煮肉片耳熟能詳。水煮肉片以其獨特的麻、辣、鮮、香、滑,刺激着一代又一代川渝人的味蕾,成爲川渝兩地朋友聚餐必點的川味名菜之一。今天就給大家帶來麻辣江湖之下飯硬菜——水...
食材明細主料豬肉卷(300克)輔料大頭菜(適量)小紅尖辣椒(適量)香菜(適量)水(適量)配料花椒(適量)大料(適量)麻椒(適量)油(適量)精鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)水煮肉片的做法步驟1、將大頭菜洗淨,撕塊。2、準備好紅辣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生菜:500裏脊肉:200輔料鹽:適量郫縣豆瓣:2大勺蔥薑蒜:適量花椒:適量油:適量生粉:適量蛋清:1個辣椒:6個料酒:15ml具體步驟1.裏脊肉切薄片2.加入一個蛋清液,生...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:一根豆芽:適量藕:一節瘦肉:300白菜:適量輔料鹽:適量料酒:適量雞精:適量水煮魚料:一包辣椒:適量澱粉:適量蔥:適量具體步驟1.瘦肉切片用澱粉鹽雞精料酒抓勻2....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊:200輔料油:適量鹽:適量油麥菜:300豆瓣醬:適量香菜:適量澱粉:適量大頭菜:150乾紅辣椒:適量豆豉:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.裏脊切成薄片,加入料...
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