口感豐富的芹菜炒香菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
香菇 :400豬肉丁 :100
芹菜 :200
輔料
蒜頭 :適量油 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
胡蘿蔔 :適量
1.芹菜斜切成片。
2.香菇對半切。
3.姜蒜切末,香菜切細,胡蘿蔔切成丁。
4.熱油炒香姜蒜粒,倒入胡蘿蔔炒香。
5.倒入香菇翻炒。
6.加入芹菜翻炒。
7.倒入熟的豬肉丁翻炒,加入生抽,料酒,鹽炒勻。
8.大火翻炒。
9.炒至菜熟入味,最後加入香菜末即可。
10.裝盤上菜了!
香菇選擇那種肥厚的傘比較好吃!