口感豐富的韓式炒雜菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.木耳泡開，切絲

2.菠菜洗淨焯水

3.胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲

4.雞蛋打散，煎熟，切絲

5.青椒切絲，蔥蒜切片

6.火腿切絲

7.韓式辣醬加少許生抽泄開

8.炒鍋放油爆香蔥蒜

9.放青椒和洋蔥

10.放胡蘿蔔絲

11.放入木耳絲翻炒

12.放入提前泡好的粉絲翻炒

13.加入火腿，雞蛋

14.加入韓式辣醬

15.加入菠菜，翻炒均勻

16.出鍋表面撒白芝麻即可

烹飪技巧

無