好喝的豉香肉末粥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.66W
好喝的豉香肉末粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

是我們生活中一種常見的食物,粥容易消化非常適合老人小孩,我的早餐常常就有粥作伴,種類繁多口味各異,但是我還是比較偏愛有肉的粥,怎麼也改不了視肉如命的毛病啊,不過公司樓下的早餐店居然退出了新品種豉香肉末粥,很美味哦

主料

瘦肉 :200
大米 :100
豆豉 :8

輔料

鹽 :1
生抽 :5
茶籽油 :8

具體步驟

好喝的豉香肉末粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.瘦肉洗淨,剁成肉末;放油、鹽、生抽攪拌均勻,醃製片刻

好喝的豉香肉末粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆豉洗淨

好喝的豉香肉末粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏倒入足夠的清水,放入洗淨的大米,大火煮開,轉中火煮二十五分鐘

好喝的豉香肉末粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放豆豉和肉末攪散,煮兩分鐘

好喝的豉香肉末粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.起鍋裝盤即可

好喝的豉香肉末粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.慢慢享用吧!

烹飪技巧

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