自制胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉+蕎麥粉混合，加適量水和成麪糰。

2.豬肉末，胡蘿蔔切成細絲，剁碎。

3.胡蘿蔔、包菜、豬肉末加入鹽和十三香及油攪拌成餡。

4.醒好的麪糰切丁擀成皮，包上餡，包成餃子。

5.鍋裏到誰燒開，下餃子，水開兩次即好撈出來了（忘記拍照了

6.煮好的水餃，開吃，味道還不錯。

烹飪技巧

吃水餃搭配一些醋和蒜那真是美味啊，但我是隻搭配醋的。胡蘿蔔加上肉餡，裏面比較乾燥，可以加個雞蛋。下次再試試