美味芝士焗土豆怎麼做美味好吃

土豆是非常常見的食材了。但是家常土豆的做法就是炒土豆絲了。但是今天要給大家推薦一道高大上的土豆的做法就是今天的美味芝士焗土豆了。用想起濃郁的土豆加上芝士，怎麼樣，是不是想一想都要流口水了呢？所以不要猶豫了快跟我學吧

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切片，上鍋蒸熟（也可以用微波爐叮4-5分鐘。。俺們家沒有微波爐）；

2.土豆用勺子或者擀麪杖搗成泥；

3.黃油軟化，加入到土豆泥中；

4.火腿腸、洋蔥、胡蘿蔔切很小的丁，用一點點黃油在鍋裏炒一下，然後加入到土豆泥，再加入少許鹽和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌勻

5.將土豆泥裝入烤碗（我家用的微波爐適用的飯碗。。汗）

6.馬蘇裏拉芝士切成條

7.將切好的馬蘇裏拉芝士撒在土豆泥上

8.入烤箱，190° 上下火，烤15分鐘左右。烤至芝士表面有點金黃即可

烹飪技巧

1、其實加入培根會更好吃，我家裏啥也沒有，隨便搞了；2、黃油不要放太多，我放多了一點點。。。唉，有點太甜了