美味的奶油芝士焗土豆怎麼做美味好吃

土豆是一種我們很常見的食材，因爲土豆很容易儲存，而且土豆的味道很好，簡單的烹飪做出來都會很好吃；我們常見的土豆做出來的菜餚有青椒土豆絲，土豆燒排骨，炸土豆條等等；此外我們還可以做成西式的，比如奶油芝士焗土豆也是很美味的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.主要材料展示：淡奶油、牛奶、芝士、土豆、大蒜。

2.土豆削皮切厚片，大蒜拍碎。

3.將土豆片、淡奶油、牛奶放入鍋中。

4.用中火慢慢地煮開，煮到土豆基本熟，湯汁比較濃稠，加鹽和現磨的黑胡椒調味，翻拌均關火。注：土豆、奶油和牛奶三種材料都是極易結底的，煮時要不停的翻拌，且不要走開，整個煮的過程就8-12分鐘。

5.將煮好的土豆分裝到烘焙碗中。

6.撒上蒜末和芝士。如果你喜歡拉絲的話，芝士的量至少要加到80克，我只用了50克。

7.入230-250度烤箱中烤8-10分鐘，芝士融化，呈現出金黃色出爐。

8.做好的焗土豆可以配三文魚或者其它的肉，或者就當一道小菜。